Soprassata

 
 

6,00

Soprassata trancio del peso di circa 500 gr – € 12,00/kg Prodotto da Agriturismo Il Ponte

I pesi ed il relativi prezzi sono indicativi, il prezzo finale sarà calcolato sul peso effettivo del prodotto.

Descrizione

La soprassata toscana è un salume realizzato con gli scarti del maiale soprattutto la testa. Salume realizzato nel laboratorio aziendale  con la carne dei propri maiali allevati in stalla e, da maggio a ottobre, al pascolo. Venduto intero o a trancio

 

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