Descrizione
Pollo ruspante allevato all’aperto in recinti all’interno di un’uliveta. Alimentazione a base di mangimi non OGM o di origine animale, integrata con ciò che trovano a terra. Nessun trattamento preventivo con antibiotici. Animali dalla carne magra, saporita e ben salda macellata in azienda al momento dell’ordine.
Il pollo viene pulito e diviso in pezzi.
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