Descrizione
Il miele di tiglio è considerato, insieme alla tisana di tiglio, un antistress naturale. Questo miele biologico ha colore chiaro e cristallizza lentamente. Viene prodotto all’interno del Parco del Montalbano.
Caratteristiche: chiaro, più è puro più si notano dei riflessi giallo/verdi. Cristallizza lentamente assumendo un colore bianco avorio. Ha gusto fresco, aromatico e ricorda le erbe di montagna.
Proprietà: ha proprietà antispasmodiche e, come detto, calmanti. E’ ricco di potassio e di vitamine dei gruppi K, B ed E quindi aiuta nella prevenzione delle malattie cardiocircolatorie.
Dello stesso produttore sono disponibili altre varietà.
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