Drugo – Chianti classico Riserva DOCG

 
 

60,00180,00

Chianti Classico Riserva DOCG, disponibile in confezioni da 2 o 6 bottiglie

Dai soli vitigni del Cru Quercieto. Rosso rubino intenso. Caldo ed avvolgente. Un vino importante per piatti importanti. Adatto sia alla cacciagione che agli umidi.

Svuota

Descrizione

Chianti Classico Riserva DOCG, disponibile in confezioni da 2 o 6 bottiglie

Caratteristiche

Nasce da sole uve  Sangiovese del vigneto Quercieto. L’esposizione a sud-ovest e la dolce ventilazione consentono una perfetta maturazione delle uve che ad ottobre dopo un’attenta raccolta a mano, da qui il carattere di “Cru”, di Chianti Riserva, vengono vinificate in un tino di rovere a temperatura controllata. A gennaio, viene posto in botti di rovere media tostatura dove affina per altri due anni. Una volta imbottigliato attende per circa 3 mesi la messa in commercio. Il nome Drugo, deriva da un uso ancora invalso nel gergo contadino toscano per indicare l’uomo forte e coraggioso, solitario, dunque, sinonimo di potenza come la forte e indimenticabile personalità di questo vino.
Vitigni: 90% Sangiovese, rimanente Cabernet Sauvignon e Merlot
Gradazione alcolica: 13.5°

Note gustative

Colore rosso rubino scuro con riflessi granati. Profumi di viola e frutti rossi con, sul finale, una nota speziata e di tabacco. Al palato risulta caldo ed avvolgente con buona persistenza.

Abbinamenti

E’ un vino potente che bene si sposa con gli umidi caratteristici della sua terra. Uno stracotto con i funghi, un peposo, uno spezzatin, ma anche con animali da pelo.

Questo vino è presente anche nel cartone degustazione dell’Azienda

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
confezione

2 bottiglie, 6 bottiglie

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