Degustazione cioccolato fondente Tortapistocchi®

 
 

32,00

Confezione contenente:

  1. Tavoletta di cioccolato Equador da 150 gr,
  2. Tortina di cioccoriso da 100 gr,
  3. Confezione da 100 gr di nocciole ricoperte di cioccolato fondente
  4. Confezione da 100 gr di scorzette di arancia.

In tutto 450 gr di puro piacere per gli amanti del cioccolato fondente.

Le nocciole e l’arancia possono essere sostituiti con altre dragée a scelta fra limone, cedro, amarene e caffè. Per informazioni scrivi a [email protected]

Descrizione

Elegante scatola contenente una selezione di prodotti con cioccolato fondente prodotti da Tortapistocchi®

La confezione contiene:

Tavoletta fondente 71%

Tavoletta di cioccolato ecuadoriano fondente  71% racchiusa in un’elegante scatola nero e oro che la rende adatta per un regalo. Colore di un bel marrone intenso. Profumo di mora e vaniglia. Aroma di agrumi, di prugna e di uva appassita. Leggere note di frutta a guscio e caffè tostato e miele.
Ingredienti – Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia naturale.
Allergeni: Prodotto in ambienti dove vengono lavorati anche latte, soia e frutta a guscio.
Abbinamenti – Frutta: frutta sciroppata e frutta candita in generale, agrumi, fichi e frutta tropicale dolce e polposa.
Vini e distillati: con questo tipo di cioccolato possiamo abbinare tutti i passiti rossi ed i vini liquorosi  spaziando dal nostrano Aleatico al sardo Anghelu Ruju dal francese  Banyuls, al Maury o un Porto Ruby. Per i distillati andiamo sull’Armagnac, un Rhum Agricolo invecchiato ma anche un Whisky torbato delle Higlhands.
Birra: una bella doppio malto o una Strong Dark.
The ed infusi: un ottimo caffè arabica intenso e profumato oppure un the Puer-hert ma anche un Lapsang Soucong. Ottimo anche l’abbinamento con un Rose Congu o con un Earl Gray.

Cioccoriso fondente

Torta da 100 gr di cioccolato fondente con riso soffiato in scatola di cartone. L’idea di questo prodotto è nata dai ricordi d’infanzia quando dopo una partita di calcio giocata nel cortile di casa si recuperavano le energie con un Cioccorì. Da questi ricordi nasce in casa Pistocchi uno snak croccante, leggero, goloso, energetico e sano perchè prodotto con materie prime di qualità.
Ingredienti – Riso soffiato, massa di cacao, zucchero, burro di cacao,  lecitina di soia, vaniglia naturale.
Allergeni: Glutine del riso e soia. Prodotta in un laboratorio dove si lavora frutta a guscio

Nocciole ricoperte di cioccolato fondente

Confezione trasparente con 100 gr di nocciole.
Nocciole ricoperte con un cioccolato fondente al 64% di alta qualità. La bassinatura è artigianale e le dragée sono lucidate senza l’ausilio di cere o alcool.
La nocciola viene unita ad un cioccolato aromatico e l’oleosità della nocciola aumenta la cremosità del cioccolato fondente. Ottimo il contrasto che si crea in bocca fra la fragranza della nocciola e la delicatezza del cioccolato.
Ingredienti – Cioccolato fondente 65% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale), nocciole minimo 30%.
Allergeni: Nocciole, soia. Prodotto in un laboratorio dove si utilizza anche altra frutta a guscio.
Abbinamenti – Nocciole e cioccolato sono un Must tutto italiano quindi ottimo l’abbinamento con un  Vermouth per un aperitivo diverso,  da un  passito di Pantelleria o da un classico Vin Santo per un fine pasto. Ottimo il matrimonio con un Rhum stravecchio e magari un sigaro, oppure con un Whisky torbato od un bel Calvados o Armagnac. Da non disdegnare con una Grappa aromatica.  Tutti ingredienti per potersi coccolare da soli o in compagnia.

Scorzetta d’arancia ricoperta di cioccolato fondente

Confezione trasparente con 100 gr di prodotto.
Scorza d’arancia ridotta in filetti e candita con solo zucchero senza aggiunta di adittivi chimici.
Copertura con puro cioccolato fondente.
La scorzetta risulta essere di consistenza gradevole, non gommosa e non dura e la parte dolce della canditura viene smorzata dal cioccolato fondente che esalta l’aroma di arancia.
Ingredienti – Scorza d’arancia candita (arancia, zucchero), cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale).
Allergeni:  Soia. Prodotti in un laboratorio dove si lavora anche frutta a guscio
Abbinamenti – Innumerevoli gli abbinamenti che possono essere fatti con queste chicce. Ottimo un vino passito secco come il Vin Santo Toscano oppure per il fine-pasto possiamo servire le scorzette con Rhum non troppo vecchio, Whisky torbato, Calvados oppure un liquore agrumato come il Cointreau o il Grand Marnier. Da non sottovalutare l’effetto di un bel limoncello accompagnato con le scorzette al cioccolato fondente.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Degustazione cioccolato fondente Tortapistocchi®”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *