CONFETTURA Mela e violetta 110 gr

 

4,50

Confettura realizzata con frutta prodotta direttamente in Azienda. La coltivazione segue metodi naturali e vengono utilizzati circa 70 gr di frutta per 100 gr di prodotto, zucchero di canna e succo d’uva. Il prodotto finale ha solo 47 gr di zuccheri totali su 100 gr di prodotto.

Ottima per la prima colazione o per impreziosire un pan di Spagna o una crostata.

Descrizione

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Caratteristiche

Confettura di mele e violette realizzata con la frutta autoprodotta da Violetta Gallotti nella sua Azienda Blommig Garden e le violette che nascono spontanee nella sua proprietà. La frutta non subisce trattamenti.  Durante la lavorazione non vengono aggiunti conservanti, stabilizzanti o pectine. La frutta utilizzata è più di 70 gr ogni 100 gr di prodotto, gli zuccheri totali sono 47 gr su 100 gr. Viene utilizzato solo zucchero di canna, del succo di limone come acidificante e le violette che donano un profumo ed un aroma unico.

Naturalmente ottima per la colazione può arricchire un biscotto secco tipo i biscotti del mattino dell’Aia di Martino oppure per un risveglio meno calorico provala con le gallette di farro di Nonna Sermide. Può farcire torte e paste frolle. Non disdegna l’abbinamento con un formaggio stagionato.

Da Blommig Garden è possibile pernottare e fare colazione con le splendide confetture di Violetta.

Ingredienti

Mele golden, zucchero di canna, succo di limone, violette.
Allergeni:

Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg

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