Composta di corniolo gr 90

 
 

6,00

Il corniolo è una bacca simile alla ciliegia, dolce ma con una punta acidula. La confettura viene realizzata con l’aggiunta di mele antiche e peperoncino, Da provare con formaggi semistagionati.

Descrizione

La composta di fcorniolo viene prodotta da Paola Monnetti nel suo casolare della Val di Sieve dove coltiva frutta e verdura e dove raccoglie erbe e bacche spontanee. La sua è un’agricoltura biologica non certificata e nelle sue composte e confetture utilizza solo frutti, zucchero di canna e, se c’è bisogno, succo di limone.

Il corniolo è una bacca simile alla ciliegia, dolce ma con una punta acidula. La confettura viene realizzata con l’aggiunta di mele antiche e peperoncino, Da provare con formaggi semistagionati.

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