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Home / Produttori / Tortapistocchi® - Firenze

Tortapistocchi® - Firenze

Negli anni ‘90 lo chef Claudio Pistocchi mette a punto la ricetta di una innovativa torta non al cioccolato ma di cioccolato.

Dopo aver lasciato le cucine dei grandi ristoranti fiorentini aprirà un’attività propria e questa torta sarà uno dei prodotti di punta della gastronomia di famiglia.

Nel 2005 Claudio decide di lasciare la bottega per dedicarsi alla sua grande passione: il cioccolato.

La torta rimane il simbolo ed il nome dell’attività di famiglia ma negli anni viene affiancata da altri 250 prodotti fra cioccolatini, barrette, tavolette, dragè ma anche biscotti e crostate prodotti senza glutine.

I prodotti Tortapistocchi sono tutti rigorosamente gluten free e da pochi anni hanno messo a punto la ricetta di una torta Vegan Ok.

La passione viene premiata e dal 2014 si susseguono i premi raccolti in varie manifestazioni  toccando i vertici internazionali con i massimi riconoscimenti dell’Internetional Chocolate Awards e del Great Taste Awards.

I fratelli Pistocchi hanno selezionato per Dispensa Fiorentina un catalogo di prodotti di facile conservazione e trasporto in modo che il consumatore finale non perda niente del gusto e dell’unicità dei loro prodotti.

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    Cacao in polvere magro 22-24

    9,00€
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    Tortapistocchi 250 gr, 6 porzioni

    14,00€ – 22,00€
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    Biscotti gluten free, quattro gusti

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    Selezione cioccolato gastronomico

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    Gran misto dragée Tortapistocchi®

    35,00€
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    Degustazione cioccolato bianco Tortapistocchi®

    26,00€
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    Degustazione cioccolato al latte Tortapistocchi®

    33,00€
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    Degustazione cioccolato fondente Tortapistocchi®

    32,00€
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  • 25-gr-tavolette
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    Selezione tavolette di cioccolato Tortapistocchi®

    13,00€ – 34,50€
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    SELEZIONE ICA Selezione dei prodotti vincitori a Internetiona Chocolate Awards

    16,40€ – 43,50€
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Dispensa Fiorentina di Bonamici Carla & C .s.a.s.
Via Panciatichi 10/14 50127 Firenze
Codice Fiscale e Partita Iva 06825940486
Numero Rea FI - 659118 Registro Imprese Firenze
Capitale Sociale i.v. euro 3.000,00
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