Bellese - Ormelle (Tv)
” Per noi la coltivazione dell’uva non è solo lavoro ma è manifestazione dell’amore che abbiamo per i nostri luoghi natii, paesaggi nascosti nelle grave del Piave (…) Coltiviamo la nostra uva. L’origine del nostro vino è certificata dalle fatiche che facciamo in vigna ed in cantina. Cerchiamo di difendere il nostro terroir e le sue peculiarità, di conservare il paesaggio che ci è stato lasciato.
Come i nostri nonni ci hanno insegnato il valore del sacrificio, la fatica di ricavare il sostentamento dalla terra, il rispetto per il lembo di mondo che non possediamo, anche noi lo tramandiamo alle generazioni future.“
